|
หนังที่
COFFEE LOVERs
ไม่ควรพลาด .. |
การทำงานส่งเสริมเกษตรที่สัมผัสมาเป็นงานที่หยุดไม่ได้เลย
การทำงานในโครงการเกษตรที่สูงชาวไทยภูเขา ในการส่งเสริมปลูก
กาแฟบนที่สูง ของประเทศไทย กว่า 30 ปี เราผ่านเรื่องราวต่างๆมากมาย
ปัญหาอุปสรรคนั่นมีอยู่ แต่เมื่อเป้าหมายชัดเจน
เราไม่เคยถอดใจเมื่อเป้าหมายคือต้องการให้กาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจทดแทนฝิ่น
เมื่อฝิ่นจากไปแล้ว กาแฟก็ยังไม่เป็นพืชเศรษฐกิจ
ผลผลิตเพียง น้อยนิด ทำให้ราคา แต่ละปีกระโดดขึ้นลงไร้เสถียรภาพ
ราคากาแฟถูกเหวี่ยงด้วยราคาตลาดโลกจนกระทั่ง เวลาของกาแฟมาถึง
ขอบคุณกระแสเอสเปรสโซ่ ตลาดกาแฟสด คึกคักและตื่นเต้น
คนรุ่นใหม่หันมาดื่มจ่ายแก้วละแพงๆ ราคาเมล็ดกาแฟเริ่มสูงขึ้นและมีเสถียรภาพ
ดีแล้ว ดีใจ ไชโย
..................แต่ ทำไมจึงมีคนเริ่มสร้างสูตรเอาเปรียบเกษตรกร
หามาตรฐานแปลกๆใหม่ๆมาปรับโครงสร้างราคากาแฟดิบ กาแฟสเปเชี่ยลตี่แปลว่ามาตรฐานที่ดีกว่าคนอื่น
แต่ที่สู้กันมาสอนชาวบ้านทำกันมา 30 ปี ให้มาเริ่มกันใหม่
หรือ คนคนนี้สเปเชี่ยล แปลว่าของคนอื่นไม่ใช่
.............เอาอีกแล้ว กลไกกดราคารูปแบบใหม่ มารตรฐานเขาทำเมืองนอกคิดค้นกันมา
รู้ไหมเขาทำเพื่ออะไร บ้านเราปลูกเองใช้เอง กาแฟดีๆ
เศรษฐกิจไปได้เจริญดี คนปลูกบ้านเราไม่ถูกเอาเปรียบ
ยังพอซื้อกาแฟที่ตัวเองปลูกดื่มได้ แบบพอเพียงแบบนี้ไม่พอหรือ
รู้เปล่าที่เมืองนอก
ราคาแก้วกาแฟ ที่ชงขายกันคนปลูกซื้อดื่มไม่ไหว เราโชคดีแค่ไหน
เมื่อไหร่ จะมีคนเอาหนังเรื่องนี้มาฉายที่เมืองไทย
หนังดีๆ ตัวอย่างดีๆที่ไม่ควรเอาอย่าง ให้รู้เล่ห์กลการค้า
แบรนด์ดังคับโลก อย่าไปเข้าทางเขา อยากชวนเพื่อนๆดู
แล้วช่วยดื่มกาแฟไทยด้วยกัน........เฮ
